追夢の翅膀~生活點滴

為愛做牛。餵你吃麵。
愛麵族照過來！介紹高雄市新興區的麵館-做牛吃麵
沒有吃過這家的朋友可以來嘗鮮一下喔~

做牛吃麵近林森路、大同一路口，狹小的巷弄內，在店門前可以停機車。

內用區的座位數雖然不多，但是店內的採光明亮、用餐環境乾淨。

櫃上都是店家自製的小菜，看起來都很美味呢。

礦泉水20元 其他飲品25元。

做牛吃麵菜單：不少品項都是店家開發新菜色+發揮巧思命名
一.香麻牛肉湯麵(會辣)-
嫩嫩牛肉麵-180元
蒜你厲害+生蒜-190元
為愛蔥蔥+蔥加量-190元
戀愛有夠番+番茄丁-200元
媽三寶(牛腱、牛筋、牛肚)-270元
清湯掛麵-85元
二.秘制乾拌麵(不辣)
品項同香麻牛肉湯麵
加麵+15元、換餃子+25元

三.餵自己加點菜吧
內用不限低消、不收服務費。

因為做牛吃麵的牛肉湯是會辣的(川辣等級)，只限小辣的我怕辣度超越天花板而食不下嚥，只能選秘制乾拌麵種類，沒辦法去試湯頭啦！

點了一份媽三寶(牛腱牛筋牛肚)270元+套餐65元

套餐+65元(今日小菜1份+25元飲品)
套餐價只比單點品項少10元

米血滷的很入味，口感軟綿、鹹香可口。

媽三寶的份量不多，大約就一般的中碗大小盛裝，對我來說是5分飽。
做牛吃麵的肉品感覺是新鮮有質感，牛筋軟嫩、入口即化，牛腱綿密紮實，牛肚嫩彈有層次，吃起來有淡淡的酸味。

手工麵條很出色，彈Q有嚼勁、熟度適中不軟爛。

做牛吃麵
地址：高雄市新興區大同一路90-1號
營業時間：1200~2000(星期二休息)
電話：0968-729-378

做牛吃麵臉書