公告版位
"尊重個人著作權,發文貼照才心安",欲引用本部落格內容之圖文,請先得到版主的同意,謝謝

28    

 

 

嘉義民雄與新港彩繪村之行,早餐一罐豆漿果腹後,就從高雄直接開車到嘉義,還沒到中午,肚子就在敲鐘了!剛好在寒流來臨時,選擇去吃羊肉爐進補~

松山土窯羊肉雖然離市區偏遠,但曾被食尚玩家等電視節目採訪過,他們的招牌土窯羊肉經過3天3夜的薰製過程,肉質軟嫩 湯頭濃郁,吸引不少老饕前來品嚐

紅磚砌成的建築及圍牆,有幾分鄉下餐廳的情境,松山土窯羊肉的菜單都張貼在櫃檯上,點餐及結帳也是在櫃檯完成,用餐時刻不知道店內是否人手不足的關係?櫃檯空盪盪的,為了點餐還是要去餐廳內找店員

1 2 3  

 

 


松山土窯羊肉的菜單以2人~10人的合菜為主,不提供單點菜色,因為土窯羊肉需經3天3夜的熬煮,故需提前向店家預約(第一次來松山用餐,那天我沒有事先預約,還好店家還有足夠供應的羊肉)

4 5 6 7 8  

 

考慮了食量點了2人份合菜(NT:1500元),有土窯羊肉、阿里山石筍、沙拉過貓及羊油麵線等4道菜,店內沒有提供熱茶或開水,羊肉也沒附沾醬(看到別桌客人用餐人數較多的有沾醬,感覺讓我無言...)

阿里山石筍口感脆嫩

9  

 

沙拉過貓滋味甘甜清爽

11  

 

羊油麵線,麵線Q而且不油膩

10 12  

 

2人份的土窯羊肉,份量還蠻多的,薰煮的羊肉軟爛,湯頭清而不膩,因為羊肉爐含有米酒成份,建議開車的司機暫時忍住口慾,打包回家再品嚐,以策行車安全。

13 14 15  

 

松山土窯羊肉有提供外帶及團體訂購,櫥櫃展售的羊脂具有食用、保養皮膚及薰香精油的用途

16 17 18 19 20  

 

 


松山土窯羊肉
地址:嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號
電話:(05)272-1597
營業時間:11:30~14:30,17:00~21:00(每週二公休)

 

 

 


嘉義民雄以生產鳳梨著名,喜歡吃鳳梨酥的朋友,來到嘉義遊玩可以去旺萊山品嚐美味的鳳梨酥喔

旺萊山以民雄的地名"打貓"設計店家的LOGO,除了採用在地種植的鳳梨及土雞蛋外,鮮奶 奶油及麵粉材料皆自國外進口,講究食品衛生安全

21 22 23 24 29 30 31  

 

 

店家貼心提供遊客免費試吃鳳梨酥(一人一塊),還有溫熱的烏龍茶可以飲用,入口鬆軟的餅皮,內餡吃的到鳳梨纖維,微酸不甜膩的滋味,不輸南投的微X山丘

25 26 27 28  

 

旺萊山的後方是大片鳳梨田,在二樓觀景台可以鳥瞰周邊風景(OS:旺萊山屬於銷售門市的店面,製作鳳梨酥的中央工廠在別的地方)

32 33 34  

 


旺萊山鳳梨酥-打貓門市
地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話:(05)272-0696
營業時間:0900~1800

 

 

創作者介紹

追夢の翅膀~生活點滴

追夢の翅膀 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
找更多相關文章與討論