由於去年台灣的冬天腳步來得比較晚，最近全台各地梅花賞花訊息才正開始，利用大年初六春暖的好天氣，開車去台南梅嶺風景區欣賞梅花，不過春節年假的人潮真多，連停個車都要排隊>"<。
位於楠西區灣丘村的梅嶺，在海拔800至1100公尺間的山坡地上，屬台灣梅林區之最，因應在地賞花與產梅的特色，梅嶺風景區周遭開了不少梅仔雞的店家，而且店內的生意可用座無虛席、門庭若市來形容。
除了梅仔雞外，這家芝麻糖試吃後感覺也不錯喔，芝麻糖酥脆可口，而且芝麻本身就是養生食品。
沿路都是賣梅子相關商品的攤販。
往梅嶺愈往高海拔的地區，才有機會看到梅樹花開，所以在二層坪一帶的梅樹數量較多。
數株山櫻花已爭相綻放，花朵豔紅一片，已搶了梅花不少的風采。
聽媒體報導說，梅嶺的梅花已開六、七成了，今天到現場一看，讓我下巴拉得長長的...XDDD，是六、七成尚未開啦...，所以現在去梅嶺還有賞花的機會。
賞花步道平坦好走，綠蔭處處、景色怡人。
廣場棚架上的炮仗花盛開，捎來春節過年的喜氣。
梅嶺風景區種植滿滿的檳榔樹，抬頭一看便是高聳的樹林，對於生活在大都市的我也算是奇景...^^。
觀景樓的瞭望台號稱在天候佳時，可以看到南部七縣市的廣闊視野，嘉南平原與曾文水庫皆可盡收眼底，而且這邊也是賞夜景的好地方。
梅子冰沙，酸中帶甜，生津止渴，對我而言是蠻酸的...>﹏<。
一個人享用所以點了一份梅仔雞小份300元，土雞肉與加入整顆梅子熬湯及高麗菜，吃肉順便再盛碗熱騰騰的酸梅湯。
炒山蘇200元，山蘇與魚乾豆鼓拌炒，是道遊客必點的家常小菜。
這是某家餐廳的一份菜單，在梅嶺風景區的店家都差不多是這個價格收費。
觀景樓旁只有這株比較有欣賞價值，梅樹花開滿枝頭(開了近9成耶)，看到的遊客都驚呼~好美。
第一次近距離賞梅，在以藍天為底的畫布，讓純白的梅花漂亮。
有蜜蜂在花朵間採蜜授粉，可以證明這真的不是塑膠花啦~^^。
旁邊開了幾朵杏花，也蠻美的。
整片山巒遍植檳榔樹，雖然壯觀，但是沿路聽到不少遊客說出這些非原始林植物對於水土保持的影響，心裡也有相同的感觸。
離開梅嶺風景區，順遊至嘉義的曾文水庫（車程約30分鐘），水庫臨嘉義縣大埔與台南市楠西區間，水庫範圍約17平方公里，是全台最大的水庫，參觀水庫要收門票全票一張100元、小汽車門票40元。
曾文青年活動中心，可以辦團康活動，也提供露營烤肉的場地，旁邊是遊客服務中心，園區內有棟頗具規模的山芙蓉渡假大飯店。
曾文水庫風景區的範圍大，遊園方式建議開車或騎乘單車、摩托車。
走到大壩觀景區，從大壩紀念碑開始，可以觀賞到曾文水庫風景面，偶爾陽光金粉灑落，點綴這青山綠水的秀麗美景。
南部的天氣有點炎熱，在鳥宮花園的樹蔭下乘涼，順便欣賞鳥籠裡的孔雀、金雞等飛禽。
噴水池旁散步，魚兒悠遊自在，增添輕鬆的氣氛。
鳥宮花園也設置不少兒童遊樂器材，具休閒性質的嘉義農場也在曾文水庫旁，適合親子出遊同樂。
傍晚的曾文水庫公園，景色不錯，到梅嶺欣賞梅花也可來個與曾文水庫風景區的組合行程喔。
梅嶺風景區
開車資訊：國道三號官田系統交流道下→84號快速道路往玉井→20號省道→3號省道至楠西→南188鄉道→二層坪
曾文水庫風景區
開車資訊：國道三號官田系統交流道下→84號快速道路往玉井→20號省道→3號省道至楠西→曾庫公路→南183鄉道
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