追夢の翅膀~生活點滴

串串珍饈、燒燎美味，
華燈初上、沒醉不歸。
藏本燒，一間集結晚餐宵夜場、日式居酒屋、私人餐宴趴、品酒四方來等特色的餐廳，要論美食、品味各異，唯有開門見山，這一天我在藏本燒空巴哇．夕食

木造、屋根、桌椅、燈具及深色系裝潢等建築元素，餐廳充滿著濃厚的日式風格，若沒聽到客人操著台灣國語的口音，還以為我來到日本~呼答啦！

藏本燒菜單：串燒雞肉、牛肉、鴨肉、羊肉、豚肉、火鍋、主食、火鍋、關東煮、壽司、手捲、湯品、冷食、揚物、海鮮、野菜及主廚推薦。藏本燒整體消費價位中上，內用餐點要加1成服務費。

想要品嘗菜單上所沒有的私房美食，抬頭就可以看到~吧台上有外掛

藏本燒也有提供多種日本特殊風味的酒類飲品。(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

平常日剛營業的時段，餐廳只有2組客人，出菜速度也算快，點菜後約15分鐘開始上桌：
明太子烤飯糰100元
一份2個飯糰，約超商御飯糰大小，炙烤過的飯糰，外硬內軟的紮實口感、米飯顆粒分明不黏牙，配上美乃滋與燒肉，滋味甜香好吃。

主食附送一瓶200毫升飲品(汽水、雪碧等)，玻璃瓶要回收，飲品不能外帶

燒肉烏龍麵90元
燙熟麵條Q軟帶勁，緊實的肉片甜不油膩，半顆溏心蛋的綠葉角色，增添烏龍麵的風味，可惜的是，部分的麵條未完全熟透!

綜合串燒(共有6串260元)
醬烤雞柳40元
孜然羊肋條70元
脆皮肥腸50元
蔥鹽牛肋60元
梅花豚肉40元
薄鹽雞肉40元

6枝串燒單價和共300元，點綜合串燒便宜40元
串燒不油膩、不乾硬、肉質鮮美，調味持平，脆皮肥腸略微”過火”

豆乳鮮魚湯50元
三分豆乳香、七分清而醇，魚肉軟嫩、湯頭甘甜。

藏本燒日式串燒居酒屋
地址：高雄市新興區忠孝一路279號
營業時間：1800~0000(星期五、六1800~0030)
星期二、日休息
電話：(07)236-2002

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