愈夜愈美味,好食伴良宵。
某一晚,空腹的我在鳳山中山路的轉角處與夜葉食堂碰撞出美食火花!
屬於居酒屋經營模式的夜葉食堂,在當地的人氣頗旺,而我對此次用餐的食後感也讚不絕口。
夜葉食堂的內用座位數不多,就算是在平常日也常常客滿,如果不想多花時間等候,只能像我一樣在吧台或戶外座位區將就一下。(夏天的夜晚在戶外區用餐感覺較悶熱,而且蚊蟲也不少)
夜葉食堂菜單:主食、小菜、湯品、燒烤、主廚料理、炸物、包裝飲料及酒保特調 (半自助式,餐具杯子自取不提供茶水,不另收服務費。)
店內娛樂用途的射飛鏢遊戲機
雖然餐廳用餐人數多,但是上菜速度也不慢,明太子白醬烏龍(100元)在點餐10分鐘後上桌。
明太子、白醬、月見、烏龍麵、蔥花及海苔絲,一碗簡單不過的食材組合,100元的價位在品嘗前會嫌貴,但是它卻有這個價值:麵條Q彈,明太子搭上白醬,滋味鹹甜香濃、醬汁順口不膩。
照燒豬五花(100元)
豬肉乾的口感,滋味甜蜜且很有嚼勁,適合下飯的一道菜。
塔香雞腿肉(50元)
小小一枝卻是要價50元的雞腿肉,有人會把它拿來跟夜市烤肉比較,好像有點不便宜。
雞腿肉很嫩,熟度剛好、不會乾硬,烤過的九層塔氣味不重,在咀嚼間塔香與鮮甜有股跳動的美味旋律,讓人一吃上口、欲罷不能!不過50元的CP值還是略低一些。
烤鯛魚下巴(70元)
一般感覺魚下巴的肉較少、烤工很難拿捏,但是這道烤鯛魚下巴的魚肉飽滿、肉質鮮嫩,燒烤火候夠,肉熟又有汁,且較無腥味。
包心炸湯圓(60元)
炸湯圓外皮Q彈不黏牙,小巧的湯圓裡面竟然有包餡。
可以選擇原味或沾上煉乳、黑糖等不同的口味品嘗,不會太甜膩。
夜葉食堂鳳山店
地址:高雄市鳳山區立德街230巷20號
營業時間:1730~0030
電話:(07)741-6322