台東二日遊,第一天中午計畫來到鹿野鄉的春耕源香草餐廳用餐,鄉間小路加上沒有醒目的指標,讓我們在附近繞了20多分鐘才找到…
餐廳外沒有招牌,石頭與竹木構築而成的建築物,顯得略微斑駁老舊,站在門口遲疑「這間是餐廳嗎?」
走進春耕源,裡面已有一團食客正在用餐,餐廳點餐直接到櫃檯,餐廳的菜單全寫在櫃檯後方的看板上(無低消、不含服務費):
招牌陶板鍋、雞汁麵線、義大利麵、桶仔雞、鬆餅、咖啡及香草茶等。
招牌陶板鍋是來店必點,點了雞肉、豬肉各一份。
餐廳室內沒有冷氣空調,全仰賴自然風與電風扇調節室溫,位居少有人跡的郊外,邊用餐邊享受靜謐的鄉野氣氛
點完餐後沒有等待太久(約10分鐘內),餐點就上桌囉!
卡式爐是加熱鍋物的火源,一份餐點除了含菜盤、肉盤、白飯及沾醬各1,還外加香草茶、洛神汁及餐後水果,位在郊外餐廳,這樣的菜色、份量的CP值還算蠻高的。
奶油蒜蔥炒鍋後鋪上肉片,陣陣撲鼻香氣讓人食指大動,這燒肉美味連善挑食的小三,還沒加湯水,肉片已嗑了5、6片,肉質軟嫩有嚼勁、蔬菜也很新鮮。
解油膩的香草茶,淡淡香氛、喉韻回甘
飯後來杯洛神汁,滋味微酸、口舌生津
優格水果
春耕源周邊草木扶疏,用餐後不妨在餐廳外停留片刻,欣賞蝴蝶在花草間翩翩飛舞,享受樹蔭下的清幽涼爽
春耕源香草餐廳
地址:台東縣鹿野鄉中華路一段261巷18-1號
電話:0921-541-389
營業時間:1100~1400, 1700~2000
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