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在地美食、用心搜尋~
中午用餐時間前,一夥人不斷用谷歌找台東市區的美食餐廳,找來找去…找到這家”上味食堂”,好巧不巧!來到門口的當天竟然是公休日,只好等到回高雄的那一天二訪。

怕假日遇到用餐人潮,餐廳剛開始營業不久,就先進去佔位子,雖然外面的雨勢不小,中午12點不到已經座無虛席!

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上味食堂收集不少懷舊古物擺放在餐廳各個角落,行李箱、電視機、電話、桌椅….,好似呼應店家就是賣古早味餐點來著。

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古意裝潢整齊有序,餐廳的用餐環境乾淨不髒亂。

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上味食堂菜單:精緻主餐與精美餐點,無低消、不收服務費,食客自行到櫃檯點餐,熱食品項採現點現做。
除粉專按讚打折外,餐廳也不定時推優惠方案。

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泡菜滷肉飯(40元)、鹿野紅烏龍(30元)、冬瓜茶(30元)
泡菜清脆爽口、滷肉軟嫩入口即化、鹹甜滷汁拌和很下飯,推薦來上味一定要吃的第一碗飯。
紅烏龍去油解膩、淡淡茶香不苦澀,冬瓜茶不會太甜。

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法式吐司-煉乳(35元),吐司片外酥內嫩,入食每口都甜蜜。

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豬排蓋飯(150元)-附紫菜蛋花湯
大片豬排、青菜、滷蛋及白飯拼湊出這道豬排蓋飯,傳統式的吃法,菜色不會過於單調,豬排肉嫩而不柴口感,頗獲好評。

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海南雞(75元),原本想點芋頭排骨或南瓜蒸肉,不過剛好餐廳都沒有供應,所以這道菜是因緣際會品嚐到,這盤海南雞跟市面上不同,雞肉是熱的,雖然鏡頭下的畫面份量少,適合吃巧的,但是雞肉嫩,調理過的原味就很好吃,酸辣沾醬都可以滿足不同口感。

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上味食堂不僅是實體店面,也有計畫在團購、網路食物平台增加營業廣度,不過要我在美味與方便性選擇,我寧可選擇來店品嘗,因為秘方、師傅料理技術一定要現點現做才吃的到。

上味食堂
地址:臺東市新生路447號
電話: (089)328-898
營業時間:1130~1330 1700~2000(週三~四公休)


上味食堂臉書

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