追夢の翅膀~生活點滴

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中午用餐時間前，一夥人不斷用谷歌找台東市區的美食餐廳，找來找去…找到這家”上味食堂”，好巧不巧！來到門口的當天竟然是公休日，只好等到回高雄的那一天二訪。

怕假日遇到用餐人潮，餐廳剛開始營業不久，就先進去佔位子，雖然外面的雨勢不小，中午12點不到已經座無虛席！

上味食堂收集不少懷舊古物擺放在餐廳各個角落，行李箱、電視機、電話、桌椅….，好似呼應店家就是賣古早味餐點來著。

古意裝潢整齊有序，餐廳的用餐環境乾淨不髒亂。

上味食堂菜單：精緻主餐與精美餐點，無低消、不收服務費，食客自行到櫃檯點餐，熱食品項採現點現做。
除粉專按讚打折外，餐廳也不定時推優惠方案。

泡菜滷肉飯(40元)、鹿野紅烏龍(30元)、冬瓜茶(30元)
泡菜清脆爽口、滷肉軟嫩入口即化、鹹甜滷汁拌和很下飯，推薦來上味一定要吃的第一碗飯。
紅烏龍去油解膩、淡淡茶香不苦澀，冬瓜茶不會太甜。

法式吐司-煉乳(35元)，吐司片外酥內嫩，入食每口都甜蜜。

豬排蓋飯(150元)-附紫菜蛋花湯
大片豬排、青菜、滷蛋及白飯拼湊出這道豬排蓋飯，傳統式的吃法，菜色不會過於單調，豬排肉嫩而不柴口感，頗獲好評。

海南雞(75元)，原本想點芋頭排骨或南瓜蒸肉，不過剛好餐廳都沒有供應，所以這道菜是因緣際會品嚐到，這盤海南雞跟市面上不同，雞肉是熱的，雖然鏡頭下的畫面份量少，適合吃巧的，但是雞肉嫩，調理過的原味就很好吃，酸辣沾醬都可以滿足不同口感。

上味食堂不僅是實體店面，也有計畫在團購、網路食物平台增加營業廣度，不過要我在美味與方便性選擇，我寧可選擇來店品嘗，因為秘方、師傅料理技術一定要現點現做才吃的到。

上味食堂
地址:臺東市新生路447號
電話: (089)328-898
營業時間：1130~1330 1700~2000(週三~四公休)

上味食堂臉書