民以食為天，也許我就是因為吃而存在~^+++^
每個星期，至少有5天是在高雄市新興區上班，早、午餐打理五臟廟對我而言，可是一件重要的大事
這篇食記裡，推薦新興區幾家的小吃美食給大家參考，高雄人最喜歡吃米食，來這邊吃~不怕找不到啦！!
博義師燒肉飯
如果吃過燒肉飯的朋友，都知道燒肉片是放在烤肉架上直接火烤。
來到博義師燒肉飯，讓我覺得好新奇，這家店的燒肉竟然是利用熱對流的悶熟方式耶！
曾經賣過麵包的博義師，為了做出美味的燒肉料理，特別設計出一個弧型烤爐，中間放了4層烤肉架，經兩側的木碳燃燒加熱，依熟度的肉片烤架由上而下擺放，如爬樓梯一般，可以精準拿捏熟度不致烤到過於乾硬或焦黑。
從烤架滴下的肉汁，博義師也拿它與老滷混合當滷料使用
點了小碗燒肉飯(NT:35元)、油豆腐(NT:5元) 及滷秋刀魚(NT:25元)
燒肉片厚度完美的比例，泛出薄薄的油光格外誘人
鹹甜滋味的燒肉片，真的好下飯
這份滷秋刀魚也很棒，加入蕃茄醬當滷料，鹹中帶甜 滷得恰好入味，綿細的魚肉 入口即化
店員另外也推薦這道滷豬腳
博義師燒肉飯
地址:高雄市新興區復橫一路276號
電話:(07)251-5518
營業時間:0600~1500
霞燒肉飯
標榜古早味 吃懷念的霞燒肉飯，烤師雙手忙碌翻動烤架上的肉片，撲鼻的香氣傳來，讓等候用餐的客人垂涎三尺
點了一碗燒肉飯(NT:40元)及味噌湯(NT:10元)
精選的台灣豬肉搭配玉里米及黃蘿蔔，濃濃古早味道，讓從小吃到大的顧客懷念回味，霞燒肉飯也是在地人最愛的美食
燒肉飯~以米飯為舞池，讓肉片與醬料共舞一曲美妙的味蕾感受...
霞燒肉飯
地址:高雄市新興區八德二路72號
電話:(07)286-3626
營業時間:1100~1930
可口雞肉飯
自1964年開業至今的可口雞肉飯，1990年從新興市場遷至復興一路
點了可口雞肉飯(NT:30元)、滷豆腐(NT:5元)、魚丸湯(NT:20元)及煎虱目魚肚(NT:70元)
以火雞腿肉切片，舖在白飯上，佐以肉燥入味，口口米飯香，皆是道地好滋味
追夢推薦這道煎虱目魚肚，廚師的功夫了得，煎得熟度剛好，不會太乾，肉汁封存不過鹹，且魚肉細緻可口
可口雞肉飯也是附近上班族最喜歡一起用餐的地點
可口雞肉飯
地址:高雄市新興區復興一路70-5號
電話:(07)238-5570
營業時間:1100~1500 1700~2000(週日公休)
小林雞肉飯
為了米食評選，特地上網找到這家開業20多年的小林雞肉飯
點了小碗雞肉飯(NT:25元)及魚肚丸湯(NT:50元)
採用放山雞的雞肉，白飯上僅有零星的雞肉丁，感覺單調;以雞油取代滷汁調味，稍顯油膩
魚肚丸湯:細看每個魚肚丸，外層都有包著魚皮，把虱目魚肚肉塊包進魚漿裡，把彈Q的魚肚丸一口咬下，魚肉的鮮香讓湯碗裡的魚肚丸馬上一掃而空
OS:不過湯頭普普...
小林雞肉飯
地址:高雄市新興區六合路47號
電話:(07)224-7934
營業時間:0930~1400 1630~2000(農曆初三、十七、十八公休)
古早味的無名綠豆湯
有著鐵皮屋的的簡單，裝潢布置僅有樸素描述的無名綠豆湯店，店內只賣一項就讓人口齒流香的綠豆湯(NT:20元)
綠豆顆粒分明不過於熟爛，湯清味美 清澈見底，充滿古早味的懷舊感受
湯匙勺起入口，滋味不甜膩且透心涼
在鬧區的寧靜巷弄，細細品著那傳統湯品，彷彿回到過去...在大樹下，等候推著外賣綠豆湯的攤車經過，端著1碗8元的綠豆湯啜飲，那時的童稚心靈卻很滿足!!
無名綠豆湯
地址:高雄市新興區仁愛一街6號
電話:(07)241-9109
營業時間:0900~2100(夏天)
冬天賣完即休
鄭老牌木瓜牛奶
在高雄知名的六合夜市內，自1965年開始賣起水果的創業老闆，將自己對水果認識的經驗應用在品質的選擇上，採用上選的台農2號木瓜，且經過濾雜質後的木瓜牛奶，甘醇順口
木瓜牛奶(NT:50元)
入夜後，攤車剛就定位，生意已絡繹不絕，果汁機不停攪拌出鮮甜的木瓜牛奶，1杯1杯如機器生產化的流程，不斷送至客人手上
鄭老牌也有其他的果汁、牛奶品項
鄭老牌木瓜牛奶
地址:高雄市新興區六合二路1號
電話:(07)286-3074
營業時間:1600~0400
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