欣賞完了銅鑼的花海美景後，看看手錶已經是下午1點多，我的午餐都還沒有著落呢！休蛋ㄟ再不充電一下，歐兜麥的油門都沒有力氣催落去（最近我的台語愈來愈不標準，看倌們見到這破破的台灣國語不要笑~羞>///<）
從樟九大橋騎車在台13線北上路段，約10分鐘就可抵達公館鄉
第一次逛公館市區，路不熟的我都在兜圈子，連路上的阿伯都對我莞爾一笑（因為我連續繞了3次路都遇見他，而且還問了他3次近光路要怎麼走…這麼見笑的事情都曝光了，還好！我的親友都沒有在看我的網誌XDDD）
麥早！終於找到您了~公館牛肚大王
這家開了近50年的老店，不是只賣牛肚而已，除了以苗栗當地現宰的本土牛，做出該店各種招牌的牛肚料理外，牛的其他部位也有20多種菜色選擇，可以來個團體一牛多吃喔。
在午餐時間過後的餐廳，除了我之外，裡面沒有其他的客人，想像是為我而準備的專屬尊榮吧~^^
老實說…就算我很會吃，也沒辦法每道菜都介紹品嚐^_^，如果吃撐到破肚，前篇日記可能是我在無名的告別作了XDDD
點了一份半筋半肉煲（小份：280元），牛筋與肉大塊分明，加入辣油醬料與冬瓜燉煮，吸收了醬汁了精華後起鍋，表面再撒上蔥段與辣椒，剛出爐端到桌前那熱呼呼的香氣，忍不住要大快朵頤了
吃下去的牛筋帶著軟嫩口感，咀嚼的精肉熟度適中，肉質組織沒有生硬，伴著油脂微辣的嗆勁，是一道很好下飯的配菜。
牛雜湯（1人：60元），把牛的肺、小腸及肚等部位加入薑絲小火煮約6個多小時後，再添加九層塔，提出鮮甜滋味的爽口，而且湯底喝下去，沒有腥味的排斥感
我喜歡用筷子夾著牛雜和上油膏與豆瓣的沾醬吃法，不消半小時就已經見底了
旅行不是以玩樂為目的，把印象與經驗在整個過程中帶入日記，每一趟悠活之旅，都是令人難忘的回憶
走在出磺坑吊橋，欣賞橫跨後龍溪的峽谷美景，在橋的任一方皆可盡覽這萬種的風情。
過了吊橋後，便是出磺坑風景區
說了，您一定不相信，台灣竟然也有石油可以開採！在公館與大湖交界的出磺坑，是台灣較早開採的油礦露頭，日治時期曾因採取豐富的油礦，而有夜香港的稱呼，歷經了150多年的老建築，目前油田已經停止生產，不過把現址保留而設立油礦陳列館，讓我們後人瞻仰這段採礦的興盛風光。
一望無際的台車軌道從斜坡上延伸，在過去油礦的運輸工具，這座軌道有很大的貢獻
因為部份軌道區域未開放，僅能走到這個警示牌前
站在軌道的上頭眺望，可以見到後龍溪谷的壯闊景色
雖然已廢棄不用的採礦機械，可是在粉刷的維護下，沒有留下日晒雨淋的歲月痕跡
連倉庫門前都可以有軌道耶，讓我....好想坐小火車喔
免費參觀的油礦陳列館，走進一樓展示區，每一張老照片描述著在出磺坑的歲月
二樓展區陳列的鑽井、開採及煉油設備模型，都跟台灣的採油領域息息相關，宛如一座小型的博物館
如果被問起:每一個地方的原油顏色都一樣嗎？”
走了一趟油礦陳列館後，這邊收藏台灣各地採集的原油樣本，深淺不一的色澤，著實讓人大開眼界。
這隻鴿子一直在我身邊徘徊，可惜我沒有玉米可以餵食
離開公館，騎車繼續台六線往大湖的方向，經過了這條汶水老街。
汶水曾是大湖地區的交通要道，在周邊道路的開通下，已不復見熱鬧的氣氛，當地居民努力社區改造，舖設紅磚道與塑造客家老街的印象。
在台3線與台6線的交會處，南來北往的車流眾多，沒想到這邊也有一個清幽怡人的景點~法雲禪寺
前往法雲禪寺的產業道路，坡度較徒且有數個髮夾彎，行車要慢行且注意安全。
建立於民國元年的法雲禪寺，曾是台灣四大佛教聖地之一，庭園的百年老松連成綠蔭，這麼寧靜的氣氛，連自己腳步聲都聽得清晰
居高臨下的法雲禪寺，在正殿廣場前可以鳥瞰大湖、泰安的風景面，從前方的草莓田園至背景的山巒相連，賞景的視野絕佳
法雲禪寺雖然免費開放參觀，但是不打擾寺廟師父的禪修，遊客去拜訪時也要盡量保持肅靜與環境整潔
苗栗公館牛肚大王
地址：苗栗縣公館鄉近光路2號（公館國小旁）
電話：（037）222177
營業時間：0800~2000 週一休
出磺坑吊橋
交通資訊：國道(一)下苗栗交流道→台6線→台72線→開磺坑2號出口
油礦陳列館
地址：苗栗縣公館鄉開礦村36號
電話：（037）221300
開放時間：0900~1200 1300~1630 週一休
法雲禪寺
地址：苗栗縣大湖鄉富興村11號
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