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剛剛點了一下本台的網誌…發現已經隔了好幾篇日記沒有推薦美食了!不過在這段時間還是嘴饞呢~如果不讓它露一下曙光,還有人以為我是不是開始節食瘦身了!(趁空檔趕工寫食記,要不然尚未見人的日記都要塞車了!)

這篇介紹大家到高雄市前鎮區,雖然從中山路往前鎮方向,慢慢偏離市中心,且位居工業區、漁港一帶,但還是有不少美食店家喔~跟著噗噗的路線吃美食去…

自去年啟用的前鎮之星單車道,現在已成為前鎮著名的地標了,優雅流暢的車道弧線,人車分道的規劃不怕散步還要跟單車左閃右躲呢!

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居高臨下還可以眺望夢時代喔!

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稍微走了一下前鎮之星,已經消耗可觀的熱量,要趕快吃東西補充血糖,才不會頭昏沒精神!(說千遍也不厭倦的吃美食理由~)

 

 


一、大高雄老店碗稞肉羹
有老字號稱呼的大高雄老店碗稞肉羹,標榜手工製作的食材,料理出安心的美味,是當地人常來享用早、午餐的店家,碗稞、米糕、肉羹及魚羹皆是店內的招牌。
從早上賣到中午,尤其以羹湯最為熱銷,假日雖然下午2點收攤休息,但是12點30分左右,這一鍋羹已經被搶光了!不少撲空的客人都面露失望,想要品嚐到這碗美食~只能下次請早!(我也是失望的饕客之一...嗚嗚)

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大高雄老店碗稞肉羹
地址:高雄市前鎮區復興三路119號
電話:(07)331-0461
營業時間:0640~1400

 

 

二、阿得肉燥飯
開業30多年的阿得肉燥飯,除了採用鮮體豬肉熬煮的肉燥滷汁讓米飯鹹香入味外,櫃檯整排的海魚感覺好新鮮,客人如果有看到喜歡的貨色,可以請老闆烹飪上桌喔!

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點了一碗肉燥飯(NT:30元)及魚皮湯 (NT:40元),肉燥飯的滷汁不過鹹、肉塊軟嫩好吃。

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魚皮湯,新鮮魚皮嫩而有嚼勁,烹煮出的湯頭就很味美~給它一個讚!

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喜歡喝新鮮魚湯的朋友~推薦來阿得肉燥飯

阿得肉燥飯
地址:高雄市前鎮區復興三路439號
電話:(07)331-6876
營業時間:0600~2100

 

 

 

三、筒仔米糕王
如果在用餐時間想要到筒仔米糕王打打牙祭的朋友,一定要有排隊的心理準備,雖然店內、店外都有用餐的座位,但是常常客滿!
有攜伴用餐的,建議分成搶位組與點餐組的團體作戰策略,要不然委屈站著品嚐那滾燙的排骨酥湯…又不是要練鐵砂掌(感覺吃飯像打仗一樣,不過這策略已是公開的秘密)

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筒仔米糕王店內有賣筒仔米糕、排骨酥湯、麵食及黑白切,這天來店用餐觀察,不少在地人都會來上門光顧,也有慕名的饕客像走自家餐廳一樣,停好車就直接來報到了,我在店內的用餐時間的櫃檯一直都擠滿外帶、內用的排隊人龍

還好我一個人比較簡單,將就點坐在放菜盤的座位,點了筒仔米糕(NT:30元)及排骨酥湯(NT:35元)

糯米  香菇及肉塊製作的筒仔米糕,撒下少許肉鬆後,就是道地傳統的美味,米粒Q而不黏

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排骨肉與冬瓜熬煮而成的排骨酥湯,湯頭蘊含冬瓜的清甜 排骨肉軟嫩好吃

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米糕+排骨酥湯~推薦搭配的美食

 

筒仔米糕王
地址:高雄市前鎮區復興三路179號
營業時間:1100~2000

 

 

 

四、民裕號古早味冬瓜茶
秉持老祖先的冬瓜露製作配方,以天然的古法煉製,歷經熬煮12小時以上而成的冬瓜茶,傳統的古早味,這甘醇不甜膩的滋味,可吸引了不少茶飲的愛好者

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店內除了招牌冬瓜茶外,也有賣各式冷、熱飲(因為內容項目太多,只好省點打字~請看價目表)

考量遠道的不便,民裕號還有提供宅配服務喔

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“供嘎嘴咖轉波”…口渴還是喝我的冬瓜茶要緊

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民裕號古早味冬瓜茶隔壁的麵店生意很好,(那天忘記去記錄這家店的資訊了),大家可以來吃熱喝涼的喔


民裕號古早味冬瓜茶
地址:高雄市前鎮區民裕街71號
電話:(07)536-1495
營業時間:1130~2200

 

 

 

五、陳家八寶冰
接下來噗噗一路從店面騎到夜市裡了,捏著橘子…咦~阿霞藥膳排骨湯在那?(糟糕!夜市人生太入迷了,趕緊回神啦~^+++^)

前鎮夜市的規模雖然比不上瑞豐、金鑽…,但是老店美食也是有
這攤陳家八寶冰已經開業近40年了,八寶冰、巧克力牛奶冰、熱湯圓、燒仙草及米糕粥等冷熱甜食,讓人著迷傳統冰店的美味

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來碗價格30兩的八寶冰,配料滿滿的沉底,清冰與糖水融合,滋味冰涼甜蜜,想消暑就是要來吃冰啦~

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陳家八寶冰
地址:高雄市前鎮區成功二路、擴建一路口(前鎮夜市內)
電話:0931-722803
營業時間:1510~0030

 

 

 

戴家冷凍芋
這天來前鎮夜市尋覓好食,但是沒有事先打電話詢問,口袋名單裡的戴家冷凍芋卻剛好公休!
只能說緣份…
旁邊也有幾攤賣冷凍芋的,選擇吳家冷凍芋去吃吃
也順帶貼上戴家冷凍芋的店家資訊供大家參考
成功,是要留給有準備的人!(原來吃也用的上這句台詞,只能怪自己臨時抱豬腳…)

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戴家冷凍芋
地址:高雄市前鎮區成功二路、擴建一路口(前鎮夜市內)
電話:0980-801337
營業時間:1000~2430

 

 

六、吳家冷凍芋

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來碗冷凍芋(NT:30元),這是我第一次品嚐冷凍芋,煮芋頭也要有一定的火候才行,不是芋頭丟進鍋水開火就低頭滑”神魔”等著煮熟,最怕是煮到外熟內生,或是過於熟爛夾起來都散掉了...

碗公盛上3塊芋頭,個頭大塊很有飽足感,叉起芋頭的紮實,煮得外裡熟透,咬下的口感綿密,湯水甜度適中,吳家的冷凍芋~好吃

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菊花茶(小杯NT:10元)輕嘗一口,淡淡菊花香氣,滋味甘甜~也很好喝

吳家冷凍芋
地址:高雄市前鎮區成功二路、擴建一路口(前鎮夜市內)
營業時間:1000~2430

 

 


七、阿真虱目魚粥
要在巷仔內找美食,就跟尋寶沒二樣,尤其是對前鎮區路況不熟的我,同一條路繞了好幾圈,還是找不到目標,慶幸的是~最近換了3G手機可以幫我導航,原來阿真虱目魚粥就在旁邊。

遠離大馬路而開在巷弄的阿真,來用餐的客人還真多,常常座無虛席,如果想要吃個飯,得先找位子再填單子比較妥當

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菜單品項琳瑯滿目,這邊的魚料理採用當上早上採買的新鮮魚貨,多種套餐的選擇,真的很划算

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點了一份虱目魚粥套餐(NT:30元),一碗虱目魚粥配上5樣小菜,虱目魚粥的魚肉香嫩 米飯顆粒分明,小菜菜色不油膩,與魚粥好搭,整體美味評價中上
第一次來阿真用餐,如果對配菜不知怎麼挑選,建議選擇套餐方式享用

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阿真虱目魚粥
地址:高雄市前鎮區沱江街29號
電話:(07)331-1563
營業時間:0600~1430(星期日公休)

 

 


八、楊記傳統饅頭
騎車繼續沿著漁港路走,放眼望去~道路兩旁建築物不是魚貨加工廠就是零星的住家,路過還會被開啟冷凍庫發出寒冽的魚腥氣息嗆到...

您一定不會想到,在這漁業加工區內竟然有家超人氣的美食~楊記傳統饅頭
楊記傳統饅頭秉持手工製作、食材比例及品質也用心要求,是當地勞工下班後必吃的點心
下午才剛開店,就已經有排隊的人潮,不少人都是十幾、二十顆的買,連團購宅配都要提早預約才買得到。

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排隊先買單,工作人員會計算數量,輪到自己買單時,還不一定買得到!(6點30分打烊,才5點跑來,已經整排貼滿售完的標籤~~嗚)

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楊記傳統饅頭
地址:高雄市前鎮區漁港中二路68號
電話:(07)822-1473

營業時間:1500~1830(星期日公休)

 

 


九、朴子興鴨鵝肉美食專賣店
沒錯!!光聽到店名就知道朴子興在賣什麼美食了~
來店必嘗的鴨肉麵及鵝肉麵,可以選麵條 米粉或意麵,不少人給朴子興鴨鵝肉美食的評價就是美味且吃不膩

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點了一份鴨肉麵及米血,鴨肉肉質嫩而不老,麵條Q

米血沾上醬料的口感還不錯

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地址:高雄市前鎮區光華二路175號 .
電話:(07)334-3782
營業時間:1100~2100

 

 

接下來還要介紹什麼美食...
厚~腰圍又肥了一圈!!
先讓我搖一下呼啦圈再說~^_^

 

 

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