新竹2天1夜小旅行，晚上住宿在新竹市的和選旅，以科技城市著名的新竹，具有人文時尚風格的和選旅也算是當地頗具規模的旅店。
和選旅前有個小廣場，規劃園藝草花與石像雕塑的設計，加上旅店位置較偏離市區，周邊多了一分寧靜，這個空間很適合住宿旅客散步。
和選旅的住客公共設施有SPA及健身房，以洽公與旅宿為主要的客流，亦非親子性質的飯店。
和選旅除了著名美食餐廳的硯宴軒外，自家現做的手工麵包也頗有好評，
標榜嚴選健康新鮮的原料烘培，打造經典口感的歐式麵包及輕食糕點，這些商品在旅店1樓的Folie Fun都可以選購。
Folie Fun販售麵包甜點、咖啡及茶飲等，旅客可以坐在高腳椅或舒適的沙發椅，在品味美食與飲品的當下，度過悠閒的時光。
訂購專線(03)571-5888轉2107
營業地點和選旅 1F
營業時間每日09:00－20:00
櫃台旁販售清潔、保養、衛生用品及包裝食品。
大廳的休息區供住客使用。
旅店辦理入住的速度稍慢了些，約等了近20分鐘後才可以進房。
每個住客樓層都有一區交誼廳。
今晚入住的房型高級2人客房(面積12坪)，房間床頭櫃、衣櫃及地板等融入木質系元素，200x200cm一大床，床鋪軟硬適中，睡起來還蠻舒服的，另外加1單人床，但是單人床較小。
二人座沙發椅。
數位智慧電視可收看新聞、戲劇頻道，也提供影片欣賞。
行李置放區、保險箱及衣物懸吊區。
紙拖鞋及付費洗衣單
瓶裝水及快煮壺
茶包及咖啡
小冰箱，內有汽泡及運動飲料。
浴室採乾溼分離空間，裡面還有浴缸可以泡澡
洗手台
毛巾及吹風機
免治馬桶
淋浴間，附有洗髮精及沐浴露
房間有獨立的小陽台，站在陽台可以眺望周邊市景。
旅店附近除了便利商店外，都沒有可以吃飯的地方，還好旅行社特別安排我們晚上在旅店所屬的硯宴軒餐廳用餐。
硯宴軒以硯、宴為名，意欲研磨極致佳餚宴請貴客。以創新的竹風粵菜為主軸，主廚匠心獨具的料理及爐火純青的技巧，呈現新式粵菜多樣面貌，在現代簡約中國風氛圍內，體會傳統與創意下的獨色風味。
硯宴軒的晚餐很幸運被安排在包廂內用餐，不過包廂的隔音不好。
硯宴軒提供小吃單點或桌菜，晚上選擇的是飯店的招牌個人獨享套餐(1280元)
硯宴迎賓盤
鮑魚、醉雞等，山珍海味組合的經典冷盤，口感兼具Q彈與軟嫩，精緻的食量、奢華的享受。
法式焗烤明蝦
新鮮彈牙的蝦肉與綿密的焗烤很搭。
黃金蟲草燉雞件
金黃色蟲草口感紮實、雞肉入口即化，湯頭清甜、醇而不膩。
芥子醬羊小排
羊小排很入味，肉質不乾柴與油膩。
廣式古法蒸斑件
魚肉嫩且多汁少刺，調味適中好吃。
瑤柱扒時蔬
結實飽滿的蔬菜根，咬起來清脆，微稠湯汁勾起蔬菜鮮甜滋味合拍。
煙燻鮭魚炒飯
炒飯火候夠！米飯顆粒飽滿分明，蛋花、蔥花、洋蔥絲及鮭魚拌炒，滿口鹹甜噴香。
芒果奶酪
奶酪嫩滑，酸甜芒果汁液很合口。
寶島四季宜時果
鳳梨、西瓜、蘋果、柳丁，水果新鮮、滋味甜。
硯宴軒
訂位專線03 5715888 轉 2201
營業地點和選旅 2F
營業時間
平日 午餐 11:30 - 14:00 晚餐 17:30 - 21:00
假日 午餐 11:30 - 14:00 晚餐 17:30 - 21:00
桌菜、個人套餐請洽03-5715888#2201
飯店的早餐採中西自助式
玉米片、堅果
牛奶
清粥小菜
稀飯、例湯
魯味、麵食
水煮蛋、大阪燒
薯條、炒飯
饅頭
法式土司
豬肉料理
火腿
早餐腸
煎蛋
生菜沙拉
馬鈴薯沙拉、皮蛋豆腐、芋頭
歐式麵包土司及果醬
葡萄柚汁、柳橙汁
現沖熱咖啡
水果、甜品
飯店早餐的品項雖然多，但是菜色內容普通，CP值↓(水果不甜沒味道、熱炒及飲料種類少…)
凡爾賽
訂位專線(03)571-5888轉2205
營業地點和選旅 2F
總座位數130
營業時間
早餐
平日 06:30 - 10:00
假日 06:30 - 10:30
定價：
成人 - NT$480+10%
兒童 - NT$280+10%
自備酒水服務費
若自備酒水入場，需酌收葡萄酒每瓶NT$300
烈酒每瓶NT$500之酒水服務費用
和選旅
地址：新竹市東區大學路16號
電話號碼：(03)571-5888
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