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最近寒流來襲,天氣冷的時候,就想來溫補一下,這篇介紹岡山知名的美食餐廳~源坐羊肉。
40年老店的源坐羊肉生意很好,雙店面的內用區,就算是平常日的夜晚也是座無虛席,來用餐前建議先電話訂位。

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源坐羊肉周遭沒有停車場,而且路邊車位少之又少,繞了好多圈只能找個路邊空位臨停,交通較為不便。

櫃台旁有販售羊系列周邊食品:羊肉爐、水餃、蛋捲、羊油、羊乳片、羊肉乾及自家製造的豆瓣醬等。

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原本想點羊肉爐,2個人都是小鳥胃怕吃不完,選擇單點:(源坐羊肉用餐不收服務費)
羊肉湯(中)250元
湯頭滋味甘甜、不燥不油,羊肉嫩彈,沾上豆瓣醬,甜辣好吃。

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沙茶羊肉(小)180元
沙茶熱炒,沒有羊肉腥羶,沙茶香味濃郁好下飯。

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薑絲羊肉(小)200元
薑絲加的蠻多的,一著下肚,頓時辛香爽口,身子暖呼呼的。

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羊肉燒餅(招牌)70元
燒餅酥脆有嚼勁,但內餡略微乾柴,追夢吃法~倒入一匙豆瓣醬,滋味更為豐富。

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源坐羊肉
地址:高雄市岡山區仁壽路206號
電話:(07)626-6518
營業時間:1000~2130
星期二 休息

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