遠途的旅行，找個住宿的地方過夜是必需的，最近中秋連假的新竹、苗栗之旅，選擇在大湖鄉的石壁溫泉山莊住上一晚。
以房間格局大坪數規劃的石壁溫泉山莊，共有山水景觀(25坪)、山水棕櫚(32坪)、山水花園(40坪)及山水棕櫚(65坪)等4種房型，石壁在大湖鄉另外還有石風城堡及石湯的住宿據點。
這晚在石壁住的是山水景觀(25坪)套房，含自助式早餐及泡湯券，座落山區的石壁，附近可以採買民生用品及用餐的地方少，除了步行約10分鐘到汶水老街品嚐客家料理外，也可以在溫泉山莊的餐廳內點餐消費。
房間的空間跟一般標準房型差不多，提供電視、冰箱及電暖器等設備，整個坪數應該是包括私人露台 陽台及獨立泡湯湯屋，2007年開幕至今，房間的裝潢及桌椅感覺有年代了，現況與官網圖片相比，有些落差...
湯屋至陽台間的落地窗設計不是很好，在牆角有不小的縫隙讓蚊蟲可以趁機亂入，剛入房就有3隻大蚊子隔著玻璃窗虎視眈眈....雖然飯店有準備蚊香，不過點了蚊香驅蚊，空調還是會把蚊香吸進來。
石壁贈送住房房客2罐草莓果醬當伴手禮。
住房送的石湯露天溫泉風呂招待券，可以使用裡面露天泡湯的設施，不過石湯距離石壁約3公里，飯店也沒提供接駁車，感覺有點不方便，我就選擇直接在房間獨立的湯屋泡湯就好。
石壁溫泉泉源來自泰安，溫泉溫度約42度，想泡熱湯建議全放熱水就好，因為放完水後泡沒多久，就會感覺溫泉水變冷了。
晚上在飯店餐廳內用餐，餐廳提供客家風味料理系列的單點或合菜。
怕合菜會吃不完，選擇單點薑絲大腸、炒山豬肉、季節時蔬、蘿蔔絲煎蛋、梅汁鱈魚及蛤蜊湯。
原本以為餐點內容是走精緻路線，不過上菜後，份量還蠻多的，餐廳廚師的手藝不錯，薑絲大腸酸中帶著微辣有嚼勁 芹菜和著沙茶拌炒的炒山豬肉鹹甜入味，蘿蔔絲煎蛋外酥內嫩~真的好吃。
石壁溫泉山莊的庭院，房客在空閒時可以在此散步，不過蚊蟲還不少。
山莊內提供自助式早餐：包子、饅頭、清粥小菜及炒麵等，另外還有吐司厚片與豆漿飲料可以選擇，種類還蠻多的。
石壁溫泉山莊旁邊是法雲禪寺的出入口，站在吊橋上還可以賞景。
石壁溫泉山莊
地址:苗栗縣大湖鄉法雲寺5-3號
電話:(037)990-413
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