南投埔里的好山好水，適合農作、製酒產業，這個地方也曾是台灣造紙業的重要據點，埔里的造紙廠開始於1935年，雖然從1971年黃金時期的40多家工廠逐漸減少至目前的10多家，但是蔡倫造紙的文化仍被一直傳承著，如果您想參觀埔里手工造紙的觀光工廠，廣興紙寮是很好的選擇。
為了方便團客的車輛停車，廣興紙寮在天后宮附近有設免費停車場，觀光工廠與停車場約300公尺的步行距離。
嗡嗡聲在耳邊此起彼落，路過這座私人的養蜂場，場外有賣蜂蜜產品
1965年開業的廣興紙寮，為了推廣造紙業的技藝，設立了文化館及遊客的紙藝品DIY。
廣興紙寮採免門票參觀方式，遊客來工廠可以觀賞到蒸煮、打漿、洗滌、抄紙、壓紙及烘紙等造紙一貫的流程。
遊客自費體驗的拓印區，將紙張透過油墨轉印自己喜歡的圖案，來觀光旅遊也帶張回去當紀念。
各種材質的紙張都有展示，紙張紋路及色澤也感覺不一樣。
服務台販賣相關的紙製品，紙扇、飾物到精美的書籤
展示各種蔬菜類為材質造紙及紙藝品的紙文化館，在服務台有賣可以吃的紙，辣椒、九層塔、刺蔥及紫蘇等四種口味，我買了一包九層塔巧克力口味。
廣興紙寮
地址：南投縣埔里鎮鐵山路310號
電話：（049）291-3037
開放時間：0830~1700
廣興紙寮對面的烏牛欄手作巧克力，門口種植樹玫瑰、鼠尾草等園藝植物，第一次造訪還以為店內是賣花的。
各種口味的手工巧克力，香濃滑順的口感，讓甜點控的我愛不釋口（OS：價位一顆至少數十元起跳，我只好看住荷包買了2顆）
下午茶時間：點了手工咖啡（NT：100元）及濃情巧克力厚片（NT：50元），歇個腳在烏牛欄內靜靜喝杯咖啡，感覺挺悠閒的
烏牛欄巧克力
地址：南投縣埔里鎮鐵山路一巷2號
電話：（049）291-3101
在前往廣興紙寮的途中看到娃娃谷休閒園區有推65元的乳酪蛋糕加冰咖啡的套餐，回程時順道去品嚐。
在小庭園內享受這份茶點，滋味酸甜的乳酪蛋糕配上冰咖啡，65元的午茶套餐~CP值不打折
娃娃谷休閒園區
地址：南投縣埔里鎮鐵山里三路14-10號
電話：0921-706555
埔里的筊白筍是這趟南投之旅推薦的伴手，當地農民在水水世界旁的空地自產自銷，我買了一包2斤半100元回家，燙熟拌沙拉吃，清脆鮮甜的口感，真的很好吃
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