居住在高雄市，與屏東的距離僅有一橋(高屏大橋)之隔，騎著摩托車約只要20分鐘的車程就到了，上次來屏東夜市品嚐美食後，對這個地方印象格外深刻，趁著意猶未盡的時候再繼續去找美食吧…
自開店已至第4代的福記，藏身在屏東夜市的巷弄裡，如果沒看到這塊招牌，還真的不知道店就開在小巷內哪！
屏東福記的招牌美食是蘿蔔麻醬麵與餛飩湯，點了小碗的蘿蔔麻醬麵(NT:30元)，第一次吃到有加蘿蔔乾的麻醬麵，咀嚼蘿蔔乾鹹脆的口感，那Q彈的麵條及味甘不苦的白芝麻醬調和，好吃且特別。
炸餛飩(NT:30元)，6顆炸餛飩的份量，外皮炸得金黃酥脆，肉餡飽滿。
餛飩湯(NT:30元)，把炸餛飩、旗魚丸及餛飩3者混合，一碗湯可以享受到3種豐富的滋味喔。
另外屏東福記的魷魚盤也很棒~~
屏東福記
地址：屏東市民族路興市巷83號之1
電話：（08）765-5642
營業時間：1030~2100（休週二）
夜市快餐(豬頭便當)
啥咪？聽到豬頭便當…讓我好奇這個便當長的是什麼樣子？
原來是夜市快餐這個招牌上畫了一顆大豬頭，被顧客稱為豬頭便當
檯面上疊起炸酥的排骨片，讓人垂涎…
排骨飯(NT:60元)上桌囉，白飯、鹹菜、香腸及滷蛋，雖然菜色簡單，但是重點就在這塊排骨，排骨肉滷得入味，肉質軟嫩鹹香。
夜市快餐(豬頭便當)
地址：屏東市民族路屏東夜市第54號攤位
電話：（08）732-5806
營業時間：1030~2230
正老牌屏東肉圓
在來米磨漿與地瓜粉拌勻後，包上精肉筍乾當內餡，再經過蒸熟程序，出爐後的肉圓皮不黏稠、肉餡鮮美，淋上蒜泥及醬料，這碗國民美食可是很受在地人的歡迎。
來小碗屏東肉圓(NT:30元)，3顆的份量不算多，對我來說只能吃巧
再一碗小碗的豬血湯(NT:20元)，豬血塊的量還算蠻多的，肉圓+豬血湯就讓我有飽足感了
正老牌屏東肉圓
地址：屏東市民族路屏東夜市第59號攤位
電話：（08）732-9357
營業時間：0400~1400
正老李泡泡冰
颱風過後、大暑剛來，全台各地的氣溫又回升了，尤其在平地的酷熱讓人吃不消，這時候來碗冰該有多好！
看到屏東夜市的這攤正老李泡泡冰裡面高朋滿座，有人氣的店一定有不錯的口碑，就進去店裡品嚐吃冰吧
來杯綜合泡泡冰(NT:40元)，以機器刨製再經過攪拌，比傳統的泡泡冰口感更綿細，吃得到飽滿的花豆，而且豆香甜蜜濃郁，是店裡評價最高的冰品口味。
正老李泡泡冰
地址：屏東市民權路27號
電話：（08）732-8889
營業時間：冬季1100~2400 夏季1000~2400
想到要吃枝仔冰，一定不會忘掉知名的招牌~台糖冰品
騎車到屏東市區內台糖街的屏東糖廠冰店去吃冰棒消暑囉
屏東糖廠冰店外設有庭園，這輛老火車裝置也來拍一下吧
假日的冰店聚集了不少遊客，坐在魚池旁餵一下魚，讓它們飽餐一頓
糖廠冰店有賣咖啡飲料及各種冰品，來支招牌紅豆冰棒（NT:12元）
屏東糖廠冰店
地址:屏東市台糖二街16巷12號
來趟美食之旅，總想滿載而歸，行前已經在網路上找了幾家可以帶伴手禮的美食，我還特地繞路到位在忠孝路上的菜寮豆花店。
沒有顯眼的招牌，但卻有熱絡的人群，菜寮豆花店販售黃豆製品，不打廣告行銷，價格便宜公道、不加防腐劑及手工製造，是他們的產品受好評的原因。
一碗豆花只要30元耶，中型碗公大的份量，豆花口感軟綿咕溜，入口有濃厚的豆香味，加上糖水品嚐，有傳統的古早味。(不過糖水有點過甜~~)
菜寮豆花沒有設座位區，皆是打包帶回品嚐，如果想要不同口味的，建議可以在家自行添加紅豆、綠豆等配料，滋味會更豐富喔。
（因為沒添加防腐劑，買回去要在冰箱冷藏3天內食用完畢）
菜寮豆花
地址：屏東市忠孝路84-1號
電話：（08）796-5628
屏東市知名的滷味店就屬這家創立於民國46年的侯家滷味，他們的招牌是塩水鴨，另外店內販賣各種滷味。
侯家滷味比較熱銷的是鴨舌頭，想買的客人還是要先跟店家預約。
我外帶了鴨翅及雞肉，滋味還不錯
侯家滷味
地址：屏東市中正路169號
電話：（08）732-4037
營業時間：0630~2000
另外推薦的滷味店是黎記冰糖醬鴨，滷製再冷凍的冰糖醬鴨，趁著冰涼的時候最好吃
黎記冰糖醬鴨
地址：屏東市和平路407-1號
電話：（08）765-6204
營業時間：0600~1900
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