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高雄前鎮沱江街上的美食餐廳還不少,店家的招牌不明顯也是其特色....如果不挨家挨戶去尋找~~只能說又錯過一家隱藏版的餐廳...
在屏東養殖龍膽石斑及龍虎斑的瑋於廚房,不僅店內銷售自家的生鮮商品,而且也將美味的料理供應給饕客品嚐,在享受海味佳餚之餘,還可以買店家的冷凍魚貨回家自己烹調呢。

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瑋於廚房的菜單:炒飯炒麵、丼飯烏龍麵、特色套餐、拉麵、火鍋及單點系列等,價位130~490元,採自助式點餐不收服務費。

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店內用餐免費供應熱湯(魚湯)及冷飲(紅茶)

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櫃子上除展售肉鬆、海鮮醬及生鮮產品外,還有茶具、保溫杯及文創商品。

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櫻花蝦醬龍膽石斑炒飯小份130元
炒飯價位與快炒店相比,稍貴了些,石斑魚肉不多,但是炒飯顆粒分明不黏牙,櫻花蝦 海魚拌炒上桌的香氣撲鼻

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龍膽石斑味噌拉麵200元
即使拉麵沒有驚人的口感,份量十足的石斑魚還頗令人吸睛,味噌湯頭也鮮甜好喝

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豬肉丼飯150元
普通不過的丼飯與一碗生菜沙拉~感覺是不太討喜的搭配

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特色套餐的田園豚肉220元,可以選擇中式或西式吃法
西式:主菜洋蔥炒豚肉外,烤麵包、生菜沙拉、薯條及一顆水煮蛋
中式:主菜豚肉,還有一碗白飯、炒時蔬及香腸等
特色套餐適合成人一餐的食量,不過店內的炒飯跟火鍋還是比較被饕客青睞

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瑋於廚房
電話:(07)331-1162
地址:高雄市前鎮區沱江街116號
營業時間:1100~2100
星期一星期二公休
官網連結

 

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