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高雄的美食小吃店家多,尤其在鹽埕區是最密集,繼去年推出的美食懶人包系列後,口袋名單刪去部份,內容還是滿滿一張,這幾天消化整理好後,再度推出第二篇,喜歡美食小吃的朋友,鹽埕美食懶人包I+II ,千萬不要錯過喔!

 

來鹽埕吃美食前,先到著名的景點~駁二藝術特區走走吧!
這邊的高大的大黃蜂機器人還是很夯呢,騎單車、看展或者到鼓山的鐵馬道草地放風箏、欣賞鐵器藝術作品。

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一、鹽埕豆花
小逛了一下駁二後,肚子有點餓了,騎著噗噗到附近找美食囉!
咿~從不打烊便利商店的騎樓有不少人在排隊,是不是有霜淇淋買一送一的活動?還是這邊也買得到雷神巧克力?

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原來大家是聚在賣豆花的攤子,我也跟著排隊去品嚐看看,如果在現場吃個一碗就很滿足了,看著不少人一次就把老闆規定每人10碗的外帶限量用足,讓我好奇它好吃的特色。

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鹽埕豆花有冷、熱口味(冷豆花35元 熱豆花30元),另外還有豆漿,下午一點從攤子推出來後,等候的饕客就簇擁過來,桶子裡的豆花開始不停盛裝,排隊的人潮卻愈來愈多…還真的是秒殺豆花,不到一個小時就收攤了!

還好有買到一碗冷豆花,現場沒有桌椅,只能將就點,坐在板凳上端著碗吃…

柔嫩的豆花加上糖水,還有一顆顆的是什麼…哇!是金桔耶,好特別,吃原味豆花最怕遇到糖水過甜,如果加了金桔後,酸甜彼此融入的滋味真的很棒

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鹽埕豆花
地址:高雄市鹽埕區大仁路139號(便利商店騎樓)
營業時間:1300~賣完為止(週一公休)

 

 

二、鴨肉珍
找美食不用問要怎麼走,看人潮就知道了!
沒看到招牌,店家門口已停滿了歐都拜,店家內外擺了幾十張桌子,遇到用餐時間都滿座耶!
一個人來這邊比較吃虧,因為少了卡位的大前鋒!邊排隊點餐並伺機找空位切入。
雖然檯面上的鴨肉烹飪香氣很誘人,但是我看到一個空位,先佔先贏,丟下”老闆,我要一碗鴨肉飯、一份米血,謝謝”後,馬上去搶位了

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鴨肉飯(NT:50元)
淋上肉燥的鴨肉飯,入口鹹香滋味,鴨肉片軟嫩好吃

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米血(NT:20元),沾醬吃也不錯

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鴨肉珍
地址:高雄市鹽埕區新樂街231-2號
電話:(07)531-4630
營業時間:0900~2400

 

 


三、雙妃奶茶
鹽埕區有名的茶品,除了樺達奶茶、天池冬瓜茶及香茗茶行古早味鮮奶茶外,雙妃奶茶也是很熱門的,從櫃檯排到街路,一群等著購買的遊客。

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買了一杯雙妃奶茶(大杯NT:40元),紅茶與鮮奶混合,口感香醇


雙妃奶茶
地址:高雄市鹽埕區新樂街173號
電話:07-5218300
營業時間:0900~2100

 

 


四、金枝黑輪店
店家的招牌好特別!如果不認真看,會以為金枝黑店!(是賣貴還是…)
原來車輪圖案是代表輪字!

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創立於民國55年的金枝黑輪店,牆上的竹片價目表以角為單位(現在市面上應該很少有用這種幣值的新台幣)
店內賣各式關東煮、湯品、燒烤及泡麵。

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點了一份烤大腸(NT:35元)加香腸(NT:20元)、黑輪關東煮(NT:10元)、烤手工黑輪片(NT:15元)及豬血湯(NT:30元),看到這幾樣小吃,一個人就已經很飽了,而且剛剛還吃了豆花跟阿真的虱目魚粥套餐…(又要發揮我寧吃不渝的本色了!)

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狗母魚打成魚漿做成的黑輪片,烤得Q香、唰嘴好滋味

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大腸、香腸夾著嫩薑片或蒜頭和著吃,一股辛嗆的滋味,與路邊的燒烤攤子相比是毫不遜色

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豬血湯的份量足,豬血塊彈牙,湯頭清~好喝

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金枝黑輪店
地址:高雄市鹽埕區大公路22號
電話:0980-308-267
營業時間:1400~2300 (週日休)

 

 

 

五、郭家肉棕
看到店面這個大木桶裝滿肉粽的醒目招牌,就知道已經來到郭家肉粽。
店內布置走復古味道,灶卡、懷舊年代的電影海報,彷彿回到過去的街巷小吃,吃著肉粽,咀嚼著濃濃的古早味

  

 

肉粽(NT:30元)味噌湯(NT:10元)花生粉與醬油的肉粽沾料很道地


郭家肉棕
地址:高雄市鹽埕區北斗街19號
電話:(07)521-2747
營業時間:0700~2300

 


六、新高肉圓
開在郭家肉粽對面的新高肉圓,介紹給喜歡品嚐台灣道地小吃的朋友。
創立於民國45年的新高肉圓(現在流行老店,就是要把創始年先掛出來!)
店內除了肉圓外,還有羹類、冬粉肉、米糕及四神豬肚湯,是在地人常常解決三餐的地方。
今天來新高,雖然營業到下午6點30分,但是5點時就賣完收攤了(已經吃得很飽了,想外帶幾顆肉圓回家品嚐,只好等到下一次…)

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隔週週末(2014年2月23日)的下午1點再度來到新高肉圓,這次還好沒有撲空。
點了肉圓(NT:25元)及米糕(小碗NT:30元)
採用台灣中部肉圓的作法,蒸熟的肉圓入油鍋油炸,外皮Q彈不黏牙,比較特別的是,內餡與其他家的筍丁肉餡不一樣,新高肉圓是用筍絲做成的

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米糕淋上肉燥,以小黃瓜及肉鬆,筷入飯飄香~鬆軟可口

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新高肉圓
地址:高雄市鹽埕區北斗街26號
電話:(07)561-4340
營業時間:0700~1830

 

 

 

七、鄭家切仔麵
位於新樂街巷子內的鄭家切仔麵,不仔細找店面位置,會在巷口與它錯過。
店內布置與一般麵攤吹自然風的不同,室內有空調、舖石地板,是簡樸 乾淨的用餐環境,

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點了乾麵(NT:40元)及小卷(NT:50元)
乾麵用意麵燙熟,幾片肉及淋上油蔥肉燥,滋味不過鹹且保有麵條的Q度

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小卷彈牙有嚼勁,但是份量少了些

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鄭家切仔麵
地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷5號
電話:(07)561-0706
營業時間:0800~1500

 

 

 

八、高雄婆婆冰
鹽埕知名的冰店~婆婆冰及阿婆仔冰,原來還以為是同一家店,多走幾趟這邊的美食路線後才知道不是。
創立於民國45年高雄婆婆冰,店內賣各式冰品、果汁及水果切盤,因為來客太多,在同一條路上亦開了另一家分店。

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綜合冰(NT:55元),有芒果青、紅豆、鳳梨及楊桃等料,淋上烏梅醬及李鹹,鹹甜滋味好吃又消暑~

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高雄婆婆冰
地址:高雄市鹽埕區七賢三路135號
電話:(07)561-6695
營業時間:0830~2400

 

 

 

 

九、米糕城
創立60多年的米糕,累積不少的喜愛的顧客群,店內有米糕、四神湯、肉燥飯及小菜等

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來店品嚐了米糕 (NT:30元)及四神湯(NT:30元),米糕鹹香軟Q、四神湯湯清味美,但皆是小碗份量,男生可能要吃2碗以上才會飽足。

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米糕城
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
電話:(07)533-3168
營業時間:0930~2230

 

 

 

十、大ㄎㄡ胖碳烤三明治
碳烤三明治,曾在各地掀起一股早餐的熱潮,但是要找它的發跡的地方,就在高雄的大ㄎㄡ胖。
創立於民國54年的大ㄎㄡ胖碳烤三明治,原本以火爐替代烤麵包機的創意,那碳香反而吸引更多顧客蒞臨享用,現已是鹽埕著名的排隊小吃。

這天原想早點到這邊用餐,不過睡過頭,鬧鐘又忘了調,10點30分才趕來,還好沒到打烊時間,不過土司  三明治也賣的差不多了

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大ㄎㄡ胖雖然只賣三明治、蛋土司及飲料,但就是店內座無虛席  店外排隊人潮不斷

外帶一份招牌三明治(NT:35元)及大杯紅茶豆漿(NT:25元)
三明治的碳香 美奶滋不甜膩與夾蛋及火腿等,這美味令人難忘...

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大ㄎㄡ胖碳烤三明治
地址:高雄市鹽埕區大公路78號
電話:(07)561-0262
營業時間:0700~1100 1800~2300

 

 


十一、老蔡虱目魚粥
鹽埕區的瀨南街上,小吃店家開了很多間,其中這間開業60多年的老蔡虱目魚粥,吃魚粥配油條可是不能錯過的美食。

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店內賣雞肉飯、肉燥飯、虱目魚粥、湯品及多種小菜。

來份虱目魚綜合粥(NT:50元)及滷鳳梨豆醬魚肚(NT:80元)

綜合粥加了蚵仔、魚肉及肉絲,將煮熟的米加入魚湯內,湯頭濃郁,吃得到海鮮粥的好味道。

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魚肉軟嫩,配上鳳梨豆醬酸甜,風味十足~推薦必吃

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老蔡虱目魚粥
地址:高雄市鹽埕區瀨南街201號
電話:(07)551-9689
營業時間:0600~1400

 

 


十二、阿標米粉
開在小巷子內的阿標米粉,我可是多繞了2圈,才”誤打誤撞”找到,它就在2家阿囉哈滷味中間的巷弄中。

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吃米粉湯配上魷魚切盤,是來阿標必點的美食。

魷魚新鮮彈Q(NT:80元),店內特調的沾醬,微酸帶甜的誘人口感,沒有一般市面上沾醬的嗆辣。

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米粉湯(NT:40元) 米粉細長不熟爛,油蔥湯頭不油膩,滋味也很棒。

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阿標米粉
地址:高雄市鹽埕區大仁路156巷8號
電話:(07)532-8436
營業時間:1000~2000

 

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十三、阿綿麻糬
高雄知名的伴手禮名店,店內的麻糬都是手工自製,口味多樣  綿密紮實的口感,除了麻糬禮盒外,另有賣米點心及奶酪甜品

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阿綿麻糬
地址:高雄市鹽埕區大仁路新樂集中市場內
電話:0982-255796

 

 

十四、大溝頂旗魚丸
雖然地址在瀨南街上,但是要從這條街找尋大溝頂旗魚丸,可繞了N圈也看不到這家店!
原來它就開在大仁路的小巷子內(OS:在大仁路往阿標米粉巷子的另一邊,這是我閒逛時又誤打誤撞找到…)

這家店有名的美食,就是吃割包配魚丸湯

點了一份割包(NT:40元)及魚丸湯(NT:45元)
割包夾著厚實的三層肉,酸菜與花生糖粉搭配,有傳統的古早味

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魚丸湯有大、小顆,小顆是旗魚丸、大顆是豬肉、蝦米等與旗魚漿攪拌捏製成的肉丸,口感彈Q

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其他如餛飩湯、飯食也不錯,魚丸也有批賣

大溝頂旗魚丸
地址:高雄市鹽埕區瀨南街169-1號
電話:(07)531-4381
營業時間:0900~2000(每月第四個週二、三休)

 

 

十五、孫家肉粽
開店50多年的孫家肉粽,與大溝頂旗魚丸、阿綿麻糬在同一條巷子內
沒有店面的孫家肉粽,只在巷子牆面擺上長桌椅

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肉粽(NT:35元)及味噌湯(NT:10元)
肉粽的用料製作與炊煮的功夫了得,口感熟而不爛,鹹甜滋味的道地,真的很好吃

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孫家肉粽
地址:高雄市鹽埕區大仁路新樂集中市場內
電話:(07)531-6736
營業時間:0900~1900(每月第四個週二、三休)

 


延伸閱讀

高雄鹽埕~美食懶人包

高雄鹽埕美食懶人包~PART II

 

 

 

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