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戶外踏青 賞景觀自在;吃喝玩樂 享受美食趣
2014年3月1日,早上只喝一罐豆漿,在台南學甲欣賞蜀葵花的行程後,肚子又在敲鑼打鼓了!
賞花行前臨時整理了幾家學甲當地的美食小吃,來賞花、濕地生態之旅或是經過這邊的朋友,可以當作美食小筆記喔!

 

來到學甲市區,在附近轉了一圈,沒有找到停車場,只好先停在社區的空地,學甲有好幾家賣虱目魚美食的店家,以民權路上的永通老店最有名,曾經被食尚玩家採訪過,每到用餐時間,櫃檯前大排長龍的人潮及座無虛席的盛況,在假日是還蠻常見的!(這天剛好碰到228假期+星期六,此店會不會因為我沒有吃到,而拍個店面照片作收…)

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呵呵~知道它的熱門人氣,所以我排在下午1點多才去吃,不過現場生意還是絡繹不絕,店家在下午2點~3點20分都是休息時間耶,去碰一下運氣吧!

還好跟我想的一樣,先用書包佔一個位子,雖然前面只有2、3個客人,但是10幾碗這樣點,讓我排隊就花了10多分鐘。

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櫃檯還有數樣小菜,客人要自己挾再跟工作人員算錢

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點了一份魚鬆飯(NT:20元)及魚肚湯(NT:75元)

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魚鬆飯是肉燥飯撒上虱目魚鬆,鹹甜的米飯帶著魚香味

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魚肚湯,是來店必吃的料理,沒有腥味,魚肚青、肉質嫩彈~好吃

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雖然有加了薑絲提味的湯頭,不過在個人口感的因素,湯的部份我就沒有喝完…


永通老店虱目魚粥
地址:台南市學甲區民權路60號
電話:(06)783-9308
營業時間:0520~2030(1400~1520休息,公休日不定)

 

 

 


在中正路及濟生路口,是學甲著名的小吃美食聚集地點,除了下面介紹的臭豆腐及雞蛋糕外,這邊的烤香腸黑輪、東山鴨頭、剉冰及魚丸湯等攤位也可以去品嚐喔!

開店已30多年的學甲臭豆腐,以黃豆漿製成的豆腐,再以米漿及蔬菜醃漬,經過高溫油炸後,酥脆的外皮與豆腐軟嫩的雙重口感!

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小份臭豆腐(NT:30元),沾醬並搭上泡菜酸甜的滋味~台灣好食小吃

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學甲臭豆腐
地址:台南市學甲區中正路232號前(中正路及濟生路口)
營業時間:1430~2000(店休不定)

 

 

 

中正路上的公有零售市場,平常只做早市的生意,中午過後就收攤了,不過有攤經營已50多年的冰店,還沒打烊哪,天氣有點熱,去吃一碗剉冰吧!
阿 ㄆㄢˋ(盼)50年老店(電腦打不出這個字,只好用注音標記),除了剉冰,還有圓仔湯及米糕粥等,冷、熱甜食都有

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紅豆牛奶冰(NT:40元),糖水及紅豆牛奶融入的滋味,甜蜜又冰涼

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 阿 ㄆㄢˋ(盼)50年老店
地址:中正路上的公有零售市場
電話:(06)7834643 0985-111-356
營業時間:0730~2200

 

 


在吃學甲臭豆腐時,就看到對面這攤排了不少人,只要排隊就一定是好吃的美食,要回高雄前,再去打一下牙祭吧!

哇!是賣現烤雞蛋糕耶,剝烤熟蛋糕後刷板並倒入奶水,舉模甩動均勻,是排隊至取糕走人期間,老闆娘一貫的SOP…

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用特製的模具,烤出來的雞蛋糕會印上吉祥的文字,跟鹽水的雞蛋糕相似,不過學甲的是用瓦斯烤熟

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排隊的人潮一直沒有減少,就算是認命的等候,還不一定會買到!
老闆娘邊做蛋糕邊計算數量,因為當天搬來一大桶奶水的量還是供不應求,老闆娘突然喊某某人之後的客人可以不用排隊了!
只見大家露出驚訝的表情,好像說著:不會是我吧?
失望的顧客,只能對著雞蛋糕乾瞪眼、聞著烤出來的香氣…
心裡偷笑,還好我有買到耶!(上次鹽水的碳烤雞蛋糕撲空,到現在還搥心肝,不能再失手了!)

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雞蛋糕1個6元,我買了10個,買到走人時,還被不少人投以羨慕的眼神…
現烤的雞蛋糕最好馬上吃,剛取貨立即將雞蛋糕剖面研究,撲鼻奶香味,酥軟綿密的口感,好吃~讚

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想要吃到這攤人氣現烤的雞蛋糕,一定要早點去喔!


現烤雞蛋糕
地址:台南市學甲區中正路及濟生路口
營時時間:1630~賣完為止

 

 

 

延伸閱讀

台南學甲~唸戀蜀葵花

台南學甲~美食小吃(永通老店虱目魚粥&學甲臭豆腐&公有市場老冰店&無名現烤雞蛋糕)

台南學甲~頑皮世界野生動物園&錦鯉之鄉休閒農場

 

 

 

 

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