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喜歡品嚐美食的我,只要是放假或下班後的空檔,都會去小吃美食店家報到,因此~網誌的食記是愈積愈多…(是還沒PO上去,放在倉庫裡的啦~^^”)
高雄市澄清路位在鳥松、三民及鳳山區的交界,過去的印象中,有點偏向美食沙漠的區域,自市地重劃後,透天住宅愈蓋愈多,生活機能也愈來愈多樣化,路邊商家林立,有健身中心、購物商場、日本料理、南洋美食、鐵板燒、自助火鍋及速食店等,但是~在寫這篇食記前,我還沒來美食精華區留下足跡(掉漆…)

 

 

最近的聚餐,選擇高雄這間Soto日本家庭料理澄清店,較不方便的是這邊的機車停車位不多,偏偏用餐時間就沒位子了,只能停在行人走道上;附近有私人的汽車停車場,不過要計時收費。

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Soto日本家庭料理目前共有三家店,台南店 民族路大樂店及澄清店,屬自助吃到飽的用餐方式,採桌點送菜,用餐時間2小時,第1.5小時為最後加點。
收費價位:平常日的午餐依可選擇的點餐內容分為A餐328元及B餐418元,晚餐418元(皆須加一成服務費)
午餐時間:1130~1430  晚餐時間:1700~2200

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就菜單整體的內容來說,品項還不算多,分為生魚片、冷盤、手卷、風味壽司、握壽司、料理、湯品、炸物等。

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飲料自行取用,有芒果冰沙、可爾必斯冰沙、白開水、水果茶、熱麥茶、機械自動沖泡咖啡奶茶及沙士汽水等,項目雖然多,不過沒有清淡去油膩的熱茶飲,評價上稍扣了些分數

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餐廳會依來客人數,餐點酌量上桌,避免吃剩太多而浪費食物。
為了菜單裡品嚐不一樣的料理,必這一晚點的菜還蠻多的,就個人有感的程度,會在菜名後方加個推字…


酥炸花枝條,原本以為炸物是事先炸好的,沒想到入口時,直呼好燙,是現炸的,而且花枝感覺沒有存放太久,不會過鹹且口感Q(推)

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富貴帆立貝球,美食是吃出本身的特色,才會印象深刻...

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生魚片,有花枝、鯛魚、鮪魚、旗魚及干貝,肉質新鮮無腥味(推)

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熔岩起士牛肉球,牛肉球外層沾覆碎麵後油炸,外脆內嫩(推)

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香蒜銀鱈煮,跟圖片比較,少了一隻蝦,上桌時魚肉有點冷了

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酥皮豆腐,如果想多吃點餐廳不一樣的菜色,建議手捲 壽司及豆腐少量就好,因為會有飽足感而提前收兵回府

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蝦天婦羅(推)
炸的酥,蝦子質量夠,沒有包上太厚的麵衣,沾上醬汁吃風味佳,但是油味重 吃多會膩

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糖醋魚柳燒
雖然炸物我也喜歡吃,但是吃魚還是較喜歡清蒸的方式

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蒜頭蜆仔湯(推)
湯清味美,蠻好喝的

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壽司

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塔香什錦焗烤(推)
以九層塔佐菜,增添其濃厚的氣味,喜歡吃焗烤的朋友也可以來嘗鮮一下

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香橙若雞揚(推)
有淡淡橙汁的酸甜

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蒙古烤肉(推)
帶著辛香不嗆的豪邁風味,當配菜也好下飯

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碳烤牛肉串(推)
熟度約七分,肉質口感適中

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鹽燒香魚
魚刺多,鹽分沒有滲入魚肉裡,肉質有點乾柴

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甜點(推)
每天只提供一項,如這一天的銀耳(白木耳),清爽不甜膩的湯品,收尾加點時不要漏掉了...

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水果(推)
雖然每天只提供一項水果可以選擇,不過水果是新鮮的,如這一天的西瓜,吃得到鮮甜成熟的果肉

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冰品約有7種口味,較甜了些  滋味普普

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店家資訊(參考Soto日本家庭料理官網)
Soto日本家庭料理

地址:高雄市三民區澄清路436號

電話:(07)777-6161

營業時間: AM11:30~PM2:30 PM5:00~PM10:00

消費辦法:週一至週五午餐.每人328元.週一至週五晚餐 及假日全天候418元(以上均須另加10%服務費).兒童140公分以下收費220元.120公分以下收費150元.100公分以下酌收清潔費60元

座 位 數: 158(位)

接受卡別: Visa. MasterCard. JVC. U卡(國民旅遊卡特約商店)

停 車 場: 專屬停車位

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