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台南東山區最著名的農作產業就是咖啡了,尤其以縣道175號公路週邊環境適合咖啡樹的生長,每到盛產的季節,不少遊客都會來此品嚐現磨的咖啡,故又有咖啡公路的美名。

隨著產業結合觀光行銷的風氣盛起,在沿著175號公路開了幾家庭園咖啡餐廳,其中以大鋤花間較為著名

這一天在參觀台南稻田彩繪的行程中,就特別來大鋤花間用餐(沒想到2013年9月13日那天的食記拖到現在,再過幾天就要隔年了~^^”歐ㄟ斯:而且還不止這篇...)

位於山區的大鋤花間約有十多個車位,假日來客數還蠻多的,建議選擇用餐離峰時段去用餐較不會有找不到車位的困擾

在停車場就可以登高望遠欣賞山巒起伏的風景

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大鋤花間在庭園內種了不少花草,環境上空氣清新,除了談天說地卻音量壓不低的客人外,氣氛尚稱清幽

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庭園角落鐵器焊接彩繪的裝置,讓大鋤花間更生動

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農場主人標榜種植有機咖啡,所以來這邊不喝杯咖啡就不像來台南東山
點了一杯台灣熱咖啡(NT:150元)附點心蛋糕
小口啜飲咖啡,初入味蕾的淡淡苦澀漸轉為甘醇,想品味咖啡現磨現泡的道地,就是不加糖及奶精

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店內供應火鍋、套餐、咖啡、花茶及茶點,另外也有咖啡豆、花茶等外帶伴手禮

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主廚特製套餐蕃茄燉牛肉(NT:350元),附生菜沙拉、濃湯、香蒜麵包、手工凍及紅茶,就餐點及用餐環境的附加價值,價位還算平民

撒上花生粉的生菜沙拉,有一樣的滋味,不過我還是比較喜歡生菜素顏的鮮甜味

主餐蕃茄燉牛肉,內容物:牛肉、小黃瓜、蕃茄及洋蔥,不過蕃茄份量不多(閒閒的我,還計算盤裡蕃茄跟小黃瓜的數量...)
可能是我個人口感喜好的緣故,肉質稍硬一些

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濃湯、香蒜麵包、手工凍及紅茶,感覺普普~

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評語:喜歡喝咖啡的朋友,大鋤花間咖啡生態農場的咖啡很棒,推薦來喝看看!


大鋤花間咖啡生態農場
地址:台南市東山區高原里高原109-17號
電話:0939-723117
營業時間:週一~週五 1000~1800
          週六~週日 1000~2100(週二公休 例假日除外)

 

 

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