2013年10月13日星期日，上午10點從高雄出發，不辭百里開車要到嘉義海線走走囉~
到了東石漁人碼頭時間約12點30分，沒吃早餐的我肚子已經餓得咕嚕叫，耳聞有名的東石蚵仔，準備在碼頭旁的小吃店好好品嚐蚵仔大餐。
蚵仔煎（NT:50元）麵漿與蛋花起鍋的熟度剛好，覆蓋新鮮蚵仔與蔬菜，再淋上蕃茄醬後上桌。
雖然顆粒不夠飽滿，但是鮮嫩的蚵仔還是很美味。
(可能氣候因素，讓今年的蚵仔產量與品質或多或少都有影響。)
蚵仔包（3粒NT:100元），炸的金黃酥脆的外皮，感覺很誘人
切開剖片，打探蚵仔包的底，絞肉、韭菜及蚵仔(按份量排序…)，零星幾顆蚵仔，感覺不像是蚵仔包，不掃那天旅遊的興致，就當作點了一份肉包，不過肉包外酥內嫩，滋味不錯。
一碗蚵仔湯（NT:60元），泡麵碗裝的份量，湯頭比較清淡...普普。
一小盤的五味鮮蚵（NT:180元），燙熟的蚵仔附薑絲與沾醬，心裡打著算盤…感覺不便宜！重點是，我在猜那五味（1. 蚵仔原味2. 蚵仔薑絲3. 蚵仔沾醬4. 蚵仔薑絲+沾醬5.薑絲+沾醬）~XDDD
店裡還有其他的碳烤蚵、蚵仔酥及炸花枝丸。
原本以為可以在東石漁人碼頭吃到便宜又大碗的蚵仔料理，但是卻有種在觀光風景區消費的感受...
東石鄉的漁人碼頭，每逢假日吸引不少觀光客來此地遊玩，這邊的地景裝置適合拍照、活動廣場迎風面可以放風箏，碼頭還有搭船到外傘頂洲或鰲鼓濕地的旅遊導覽。
預定的船班在下午3點才有開，在空檔時間先到布袋觀光魚市踩踩(從漁人碼頭開車走西濱快速道路過去約20分鐘)
魚市場的新鮮魚穫好多，市場周邊開了幾家海產店，這裡的蚵仔煎、蚵仔包小吃一定少不了，也有魚乾、魚酥等伴手禮可以買回家。
回到東石碼頭也差不多快3點了，搭這班次的第二艘船，船老闆因為來不及準備餐點，所以一趟來回收費450元，而且船上只有13個乘客。
船上還備有卡啦OK設備呢？
沒想到卻是惡夢的開始，單程就要1個小時以上，這天嘉義的海浪還蠻大，加上那首首魔音傳腦的歌聲，不暈船也難…>"<
海上偶有蚵農駕駛膠筏出海巡視蚵田或採收
遊客在碼頭的觀景台登高賞景，還跟我們打招呼耶...^^
具有擋風浪的外傘頂洲，沿著東石至北港的海岸線可以看到不少活動蚵架。
呼~呼，度過陣陣海波浪的考驗，終於來到外傘頂洲，這趟沙洲行註定要撩落去了(船長要我們拉褲管打赤腳下船走路)。
外傘頂洲在過去曾經住了不少以蚵仔養殖業為生的居民，建了不少木造的高腳屋，還有戶政單位編列的門牌號，可惜因為經濟產業及生活的改變，這邊的居民都搬遷出去，除了波濤聲響，現況是一片冷清寂靜。
看到新聞報導，外傘頂洲因為泥沙不斷流失，預估在8年後這塊洲地會消失!蚵田養殖也會受到嚴重的影響...
雖然不知道外傘頂洲在未來是否會改善或崩壞，腳步踩過去的回憶隨著圖文日記，只希望它一直存在~
怕船隻夜間在外傘頂洲擱淺，這邊還特別設置太陽能發電的燈塔，不過因為風浪沖刷倒塌的緣故，聽船長敘述現在已經換第8座了!
外傘頂洲之旅的行程沒有造訪蚵田及認識採蚵的過程，無法在東石體驗到蚵鄉生活點滴，感覺好可惜!!
回程時，坐船放空的時間，讓大家的肚子有點餓，貼心的船長還特別向鄰船情商了一盤炒米粉及海產粥給船上的乘客享用，不過~有人吃飽又開始放送魔音傳腦的歌聲...(我好想跳船喔~XDDD)
嘉義縣東石漁人碼頭
地址:嘉義縣東石鄉彩霞大道420號
電話:(05)370-3550(嘉義縣文化觀光局)
布袋觀光魚市
地址:嘉義縣布袋鎮岑海裡中山路3號
東石觀光漁筏(神聖號)(平安號)
阿水船長
電話:0921049498 0982171766
全票600元 兒童450元
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